Dezertík ke kafi : piškot z mandlové mouky, sezamové semínko, Slazeno xylitolem.
Milan Slanina
Pstruh obalený v kokosové mouce, smažený na ghí, vařená dýně s jogurtovým dresinkem a baby špenátem.
Milan Slanina
Zelené fazolky na anglické slanině, k tomu volské oko na špeku a rajčata.
Milan Slanina
Cuketové špagety s mletým masem, sekanými rajčaty, sypáno ementálem.
Milan Slanina
Škvarkový chléb z mandlové mouky.
Milan Slanina
Vařené šunkové koleno s kaší z dýně hokaido se zelenou cibulkou.
Milan Slanina
Celerové hranolky se zakysanou smetanou a rajčaty.
Milan Slanina
Cukeťáky, mleté maso na žampionech a rukola s ementálem.
Milan Slanina
Chléb z mandlové mouky a psylia. Plno semínek- S mascarpone, prostě výborné. Žádné obilí.
Milan Slanina
Hodně vaječný salát se zeleninou..
Milan Slanina
Zeleninový salát s avokádem. Avokádo jsem jedl poprvé v životě.
Milan Slanina
Uzená lososová bříška s čedarem na baby špenátu.
Milan Slanina
Moje specialita : vařené vepřové koleno se zeleninou a hořčicí.
Milan Slanina
Losos na másle se salátem z polníčku, rukoly a baby špenátem.
Milan Slanina
Pstruh na přepuštěném másle se zeleninovou oblohou.
Milan Slanina
Specialita mé ženy : krém z mrkve a růžičkové kapusty a rukolou a kysanou smetanou.
Milan Slanina
Smažená vejce na máslovém špeku s cibulkou a rajčaty. To jsem si zamiloval.
Milan Slanina
A tady to všechno začalo. Konečně jsem pochopil, co dělám blbě. Doporučuji přečíst.
Milan Slanina
Vánoce 2017, klasický výborný bramborový salát, kapr obalený v kukuřičné strouhance.
Milan Slanina
