Stromy, které vypadají jako ryby, stromy s ovocem nesmrtelnosti, keře, které milují automobiloví závodníci i masožravé květiny zabíjející hmyz… V Chorvatsku roste velké množství zvláštních stromů, keřů i květin.
Lawrence Alma-Tadema - Sculptor's Model
Pinie
Nejtypičtějším jehličnatým stromem Středomoří je borovice pinie, s typickou korunou deštníkového tvaru. Kůra starších stromů kuriózně připomíná šupiny ryb. Olejnatá semínka pinie jsou jedlá a podávají se jako delikatesa.
Fíkovníky, olivovníky, citrusovníky…
Chorvatsko je zemí zaslíbenou pro nejrůznější teplomilné druhy ovoce. I neobvyklé experimenty: už jste například ochutnali fíkový med?
Granátová jablka
Aromatické ovoce sladkokyselé chuti s červenými, kulatými semeny se už běžně prodává i v našich sepermarketech. V Chorvatsku si ale zralé granátové jablko můžete utrhnout přímo ze stromu. Z granátových jablek se vyrábí například jeden z oblíbených nealkoholických nápojů - šerbet. Granátová jablka nesmrtelnosti ze zahrady Hesperidek přinesl údajně Héraklés, když zabil hada Ládóna.
Vinná réva
Mimořádně dobře se na slunných stráních v Chorvatsku daří vinné révě. Chorvatská vína jsou známá po celé Evropě.
Vavřín
„Já důrazně trvám na opakování ceremoniálu,“ rozčiloval se Petr Nárožný ve filmu Jáchyme, hoď ho do stroje! a toužil po vavřínovém věnci pro vítěze automobilových závodů. A právě Chorvatsko je místem, kde vavřín roste. Je to deset až dvacet metrů vysoký keř či strom s tuhými, tmavě zelenými listy, které se používají i jako koření.
Myrta
Společně s mašličkou musí mít myrtu připevněnou na obleku nebo na šatech každý svatebčan. Myrta je, podobně jako vavřín, věčně zelený keř (maximálně pět metrů vysoký), temně zelené barvy. Vyrábějí se z ní i éterické oleje, které pronikavě voní. Víno z plodů myrty mnozí považují za elixír mládí.
Levandule
Netradiční ozdobou především ostrova Hvar jsou širé, fialové lány levandulí. Tato odolná, silně vonící květina ale roste v hustých trsech i na mnohých dalších místech v Chorvatsku. Vytlačuje se z ní olej a vyrábějí parfémy, přidává se do aromatických polštářků a podle babiček vyhání ze skříní moly.
Masožravé rostliny
V Chorvatsku roste například masožravá Pinguicula crystallina. Je to takzvaná tučnice s fialovými květy a masitými chlupatými listy, které jsou smrtelně nebezpečné pro menší druhy hmyzu.
Pokračování zítra (opět ve 20.00): Kde se narodili chorvatští slavní?
