Pórek trošku jinak

Jednoduchá a levná dobrota, na přípravu budeme potřebovat: 2ks pórků, 8 plátků anglické slaniny, balení 6ks plátků sýra, strouhanku, 2 vajíčka, sůl.

Z pórku odstraníme první dvě vrstvy, omyjeme, odřízneme kořínky a zelenou část. Rozpůlíme na dvě části. Ze dvou pórků máme 4 ks. Dáme vařit do osolené vody na 20 minut (vodu nemusíme solit zbytečně moc, anglická slanina a sýr jsou slané dost), Uvařené pórky vyjmeme z vody a chvilku počkáme až vychladnou. Připravíme si plátky slaniny dva vedle sebe, na ně položíme jeden a půl plátku sýra, aby byla slanina zakrytá, zamotáme do něj pórky. Celé ruličky pak obalíme, ve vajíčku a strouhance. Osmažíme. A je hotovo. Podáváme s bramborem, bramborovou kaší, jsou dobré i studené bez přílohy. Přeji dobré chutnání.