https://blog.idnes.cz/lubicastefanikova Som slabý odvar seba samej. To už ani nie som ja, hovorím si pri pohľade do zrkadla času. Kto vlastne som? Som žena. Ľúbiaca i smútia, plačúca i smejúca. Dráždivá i cudná, vábivá i skromná. Divoška i tichá, odvážna i nesmelá. Úspešná, i sediaca v kúte. Občas sa však cítim ako nepotrebná odhodená handra, čo je dobrá na umytie špiny celého sveta. Fri, 10 Apr 2026 15:00:36 GMT Fri, 10 Apr 2026 15:00:36 GMT 2 https://blog.idnes.cz/lubicastefanikova/vanilkove-rozky.Bg13122652 Aké by to boli Vianoce bez vanilkových rožkov? Neviem si ich predstaviť, vôňa a chuť vanilky, to sú tie pravé sviatky narodenia Krista. Prijmite jednoduchý recept od nebohej kolegyne Danky Sat, 14 Dec 2013 17:10:30 GMT https://blog.idnes.cz/lubicastefanikova/paprikova-kapiova-pomazanka.Bg13091424 Je čas zbierania úrody,  a preto by som Vám chcela ponúknuť recept mojej známej. Mnohí ho možno aj poznáte v inej kombinácii surovín. Je jednoduchý, no veľmi chutný. Mne zachutil okamžite, podobnú som si kupovala v konzerve už ako mladé dievča.  Wed, 11 Sep 2013 17:32:40 GMT https://blog.idnes.cz/lubicastefanikova/suche-kakaove-pecivo.Bg13061559 Všetci radi chrumkáme niečo sladké. Kakaové suché pečivo má rád skoro každý. Chutí nielen deťom, ale aj dospelým. Prijmite jednoduchý recept vyskúšaný praxou. Tue, 11 Jun 2013 14:59:03 GMT https://blog.idnes.cz/lubicastefanikova/stvana-lan.Bg13061314 Štvaná laň. Takto sa občas cítim, keď už nevládzem ani myslieť. Prijmite zopár mojich úprimných slov aj v českom jazyku. Mon, 10 Jun 2013 14:45:06 GMT https://blog.idnes.cz/lubicastefanikova/bryndzovnik-zo-spisa.Bg13061167 Kysnutý koláč s bryndzou, upravený recept mojej svokry. Tento koláč je typický pre oblasť Spiša. V meste Gelnica má svoju dlhoročnú tradíciu. Mne osobne veľmi chutí a preto som sa rozhodla podeliť s receptom. Príprava je možno náročnejšia, ale čo neurobíme pre svojich najdrahších. Fri, 07 Jun 2013 16:58:08 GMT https://blog.idnes.cz/lubicastefanikova/skvarkovniky.Bg13060962 Škvarkové koláče u nás doma známe ako "škvarkovníky" so slivkovým lekvárom je obľúbená pochúťka mojich kolegov, známych, priateľov a rodiny. Rozhodla som sa podeliť s dobrým receptom. Pôvodný recept od jednej známej som upravila na základe vlastných skúseností. Dúfam, že budú chutiť aj Vám. Thu, 06 Jun 2013 17:01:21 GMT https://blog.idnes.cz/lubicastefanikova/zablesk-na-oblohe.Bg13060018 Niekedy je láska taká veľká, až sa z toho blýska. Zablysne na krátky, či dlhý čas. Prinesie so sebou mnoho emócií. Niekedy pekných, často krát nie práve najkrajších. Aká je tá láska zvláštna. Privalí sa ako hurikán a zmetie so sebou všetko, čo mu stojí v ceste. Inokedy príde pomaly a tíško naplní srdce človeka až po okraj. Neodíde, aj keď by sme možno chceli. Nikto nevie, prečo je to tak. Ja si myslím, že práve takto je to správne.   Wed, 05 Jun 2013 04:00:16 GMT https://blog.idnes.cz/lubicastefanikova/tvarohovy-kolac.Bg13060622 Tvarohový koláč - môj vlastný recept. Suroviny: Cesto: 250 g hladkej múky 250 g tuku 180 g pochúťkovej kyslej smotany – 1 kelímok 1-2 PL octu 2 dl oleja na pomazanie plechu, 3 PL práškového cukru na posypanie Plnka: 1 tvaroh – 250 g 1 vajce -  /z bielka urobiť sneh, žĺtkok vymiešať s cukrom - 1 PL cukor kryštál/ 1 ČL citrónovej šťavy Postup: Suroviny zmiešame v miske a vypracujeme hladké cesto. Ak je redšie, pridáme trochu múky, vypracujeme na doske, vyvaľkáme na hrúbku asi 4 mm. Porežeme na kocky, naplníme plnkou. Ak nemáme tvaroh, použijeme jablká, orechy, mak, slivkový lekvár - povidla.  Tvarujeme do taštičiek, rožkov, alebo ak máme formičku, tak spodnou časťou vykrojíme kruh, preložíme na opačnú stranu, dáme plnku a zlepíme. Okraje budú pekne tvarované. Preložíme na pomastený plech, potrieme olejom. Pečieme pri teplote 180 stupňov Celzia niekoľko minút. Cesto je jemné, ľahké, po upečení nemá byť tmavé. Posypeme práškovým cukrom. Nemýlite sa, stále ste v oddelení poézie.        Tue, 04 Jun 2013 04:05:01 GMT https://blog.idnes.cz/lubicastefanikova/ludske-kridla.Bg13060015 Človek má všelijaké túžby. Jedným z nich je lietanie. Dnes už nie je len zbožným prianím, človek „skrotil“ aj oblohu. Zbavil sa pút a prekonáva za krátky čas ohromné vzdialenosti. Ani s neuvedomujeme, koľko rokov, možno storočí ľudia dúfali pre nich v tých časoch v nemožné. Netušíme, akú veľkú obeť  museli priniesť, aby sa človek vzniesol k oblohe. Ani najdokonalejší stroj, ktorý lieta nemá toľko pôvabu a krásy, ako malý vtáčik. S tým nič nenarobíme. Aké by boli ľudské krídla? Ako by sme fungovali, keby sme mali namiesto rúk krídla? Sama neviem, no občas túžim lietať vysoko a nevidieť nič z toho, z čoho ma bolí moja duša. Mon, 03 Jun 2013 04:20:29 GMT https://blog.idnes.cz/lubicastefanikova/nechcem-takto-zit.Bg13060014 Všetci máme predstavu o svojom živote. Ako by sme chceli, mohli žiť. Nie vždy sa nám to darí. Roky sa snažíme. Pracujeme, snívame, staráme sa o rodinu. Budujeme firmu. Svoju, alebo inú. Často sa stáva, že nám bránia v tom, ako žiť. Pracovať, myslieť, cítiť. Všetci to takto vnímame. Raz nám do nášho života "kecajú" politici, inokedy rodina, či nebodaj závistlivci. Občas môžeme niečo zmeniť, veľakrát nie. Možno budú moje pocity aj Vaše. Sun, 02 Jun 2013 04:08:26 GMT https://blog.idnes.cz/lubicastefanikova/usmievam-sa-na-vsetkych-psov.Bg13055423 Mám veľmi rada zvieratá. Skoro všetky, len pri myšiach, pavúkoch, hadoch a  "inej hávedi" ma trasie. Psy a mačky jednoznačne vyhrávajú. Sú milé, hravé. Upokojuje ma, ak ich hladím. Som presvedčená, že aj zvieratá sú šťastné,  ak sa s nimi maznáme a prejavujeme im svoje city. Moja mama hovorila šarišským nárečím a z jej podania si pamätám niekoľko zvláštnych výrazov. Mačací kožúšok /kožišek/ má pre mňa zvlášny význam.  Vonia detstvom. "Puža".  Alebo niekde aj "Pužuša".  Takto voláme mačky na Slovensku v okolí Šariša všeobecne.   Sat, 01 Jun 2013 04:03:12 GMT https://blog.idnes.cz/lubicastefanikova/nocna-tma.Bg13055419 Každý občas hľadíme do nočnej tmy a rozmýšľame. Rozmýšľame a rozmýšľame a potom nemôžeme spať. Aj v tme vidíme svet a život v jasných farbách, prevaľujeme sa v posteli a trápime sa. No ja som sa rozhodla písať o jednom krátkom okamžiku. Možno ho prežívate podobne. Fri, 31 May 2013 20:28:31 GMT