Zázvor

Pochází z Číny nebo Indie a je přísadou do všech možných pokrmů. Kromě chuťových vlastností jsou významné i vlastnosti léčivé.

Cituji ze servru Prarma point - lékárna: www.pharmapoint.cz

Ze zázvoru se užívá pouze oddenku. Ten obsahuje nejen aromatické látky (zingiberen, bisabolen a další) a esenciální oleje, které zázvoru dodávají typickou vůni, ale také gingerol, díky jemuž má zázvor tak výraznou a pikantní chuť. Zázvor je rovněž bohatým zdrojem vitamínu A, B1, B2, B6, C, E, sodíku, draslíku, hořčíku, vápníku, fosforu, mědi, manganu či železa.

Proč se doporučuje:

• posiluje přirozenou obranyschopnost organismu (imunitní systém)
• má silné antioxidační účinky
• podporuje činnost kardiovaskulárního systému
• pomáhá udržovat normální hladinu cukru v krvi
• podporuje normální funkce cest dýchacích
• usnadňuje trávení
• ulehčuje od cestovních nevolností

Říká se, že zázvor:

• má antibakteriální a protizánětlivé účinky
• zpomaluje některé druhy rakoviny
• pomáhá při bolestech hlavy a migréně
• stimuluje krevní oběh
• snižuje cholesterol
• pomáhá při zánětech kloubů
• tiší svalové bolesti
• povzbuzuje tvorbu žaludečních šťáv a žluči
• podporuje chuť k jídlu
• pomáhá při nadýmání, pálení žáhy a říhání
• má močopudné účinky
• příznivě působí při léčbě nachlazení a chřipky
• zmírňuje menstruační bolesti
• je účinným pomocníkem při snižování hmotnosti
• je považován za silné afrodiziakum

Tak si ho užujte!!!