Slavnosti vylévání mléka letos ve 35 zemích EU

29.10. 2057 Vážení občané. Tradiční slavnosti vylévání mléka se letos uskuteční  rekordně ve 35 zemích EU. Nově se k vylévání připojilo Rumunsko, Makedonie a Nezávislá Republika URAL. Již nyní je jasné, že bude překonán dosavadní rekord v počtu vylitých litrů.

Již 48. ročník se bude těšit velkému zájmu médií. Účast přislíbili i zemědělci ze zemědělského družstva Záře, čeká se zalití polí mlékem od Pyrenejí až ke Kamčatce. Předběžné odhady hovoří o vylití až 100 000 000 hl.mléka.

Při této příležitosti jsme oslovili ministra zemědělství EU Ericha van Hookera, aby nám zodpověděl pár otázek. 

Vážený pane ministře, kde vlastně vylévání vzniklo a proč se těší takové popularitě?

Dobu prvního vylévání mléka jsem se bohužel nezúčastnil, neboť mi tehdy byli pouhé 2 roky. Již ve svých 10 jsem ale poctivě vyléval na polích tehdejšího Nizozemí.
Jak všichni víme tradice vylévání vznikla v tehdejší České Republice v roce 2009, kde pár odvážných zemědělců protestovalo proti nízké ceně mléka. První ročníky se netěšily příliš velkému zájmu, ale postupně se začalo vylévat od Šumavy až k Tatrám. O pár let později již vyléval snad úplně každý. Byl to nápad skutečně nadčasový. Koho by napadlo, že v dobách utuchajícího rozkvětu vynálezů ve světě, se v malé zemičce uprostřed Evropy podaří objevit něco, co natolik ovlivní fungování Evropy potažmo celého světa. Koho by napadlo, že několik dobrovolníků a skoro bezejmenných odvážlivců z průměrně fungujícího hospodářství České republiky nalezne odvahu a sílu k tomu, přinést světu něco nového, nadčasového. Dodnes já osobně žasnu kolik inteligence se muselo sejít v jednu chvíli na jednom místě, aby daly vzniknout takovému fenoménu jakým je vylévání nyní. Pravdou je, že největší vynálezy  lidstva se vždy rodily úplnou náhodou a vlastně nechtěně. Ale to už moc mluvím, určitě máte celou řadu dalších otázek.

Klidně pokračujte, řekněte mi proč se vlastně vylévá?

Jak již jsem řekl, v ČR vznikla tradice vylévání kvůli tlaku zemědělců na cenu mléka. A podobný důvod přetrvává. Kravám se prostě nevyplatí mléko vyrábět. Jsou to prostě krávy. Proč je tedy nepodojit, dát brigádu dojičkám, mléko nahnat do barelu, poté ho převést zpátky na pole a poté mléko do toho pole jednoduše vylít? Není to natolik prosté a jednoduché, aby to muselo dávat smysl?  Napadá vás snad lepší řešení ke zpracování mléka? Mě tedy nikoliv. Lidé tento zvyk pojali za svůj a já se jim nedivím. Lidstvo se přece vždycky chtělo posouvat někam dál, dopředu.

Tak kolik se letos vylije, máte nějaká statistická data?

Bude zcela jistě překonán rekord z minulého roku. Jen se podívejte do ulic. Dneska už vylévá skutečně každý. Jen si 29.10. vyjděte před dům. Dnes ráno jsem vstával o něco dříve a co myslíte. Vykouknu z okna a sousedka? Vylévala. Pak si čistím zuby a manželka na mě „jdu vylévat, nebudu doma celý den“. Hned jak jsem vyšel ven před dům, naskytl se mi nebývalý pohled. Na obecním poli bučely krávy, nebe mělo běloskvoucí barvu a na zemi se povalovaly krabice od mléka.
Letos plánujeme vylít něco kolem 100 miliónů hektolitrů mléka. Čekáme na čísla zejména z nových zemí, které se k vylévání připojily, ještě zde nejsou nasaveny procesy pro sběr dat, ale to jsou již jen malé mušky, které se často  vyřeší samy.

Je jistě skvělé, že stále více zemí bere vylévání za své, některá vylévání ale provázejí protesty. Lidé argumentují tím, že jde o plýtvání, mléko by se prý dalo využít mnohem lepším způsobem.

Ukažte mi jediného člověka co protestuje. Rád mu vše osobně vysvětlím. Tak za prvé vylévání je zdravé. Třídí mysl a utužuje ducha. Za druhé - vylévání je tradice. Vylévání ctí historii desítek let. Nedá mi to nevzpomenout opět samotné počátky vylévání. Sláva jejich přínosu. Vylévání mléka je sport a sport je zdravý o čemž není třeba pochybovat. A poslední argument který zmíním je, že vylévá prostě každý. Ať si i ten co pochybuje zkusí jen tak na zkoušku vylít byť jen půldeci mléka. Ono je lehké něco kritizovat, aniž by to člověk vyzkoušel. Pocit při vylévání se nedá popsat slovy. Při vylévání se člověkovi v hlavě tak trochu zatmí a doprovodí jej zcela ojedinělá melancholická nálada, že se vám chce většinou hned potom čůrat.
Každý by si to měl zkusit a pár litrů mléka sem tam vylít a ne jenom kritizovat.

Chtěl byste na závěr sdělit něco čtenářům našeho listu?

Řeknu vám to asi takhle:Vylej litr mlíka, zachráníš strom.

Za rozhovor poděkoval Ondřej Kňava starší