- Napište nám
- Kontakty
- Reklama
- VOP
- Osobní údaje
- Nastavení soukromí
- Cookies
- AV služby
- Kariéra
- Předplatné MF DNES
Do soutěže bylo přihlášeno celkem 29 štrůdlů, z toho pět jich bylo slaných, a ukázalo se, že pečení štrůdlů není jen doménou žen. Všechny štrůdly (slané i sladké) krásně voněly a byly nádherně naaranžované.
V soutěži se objevilo mnoho variací štrůdlu, nejen klasické jablečné náplně (krájené, strouhané, vařené) ale také zajímavé a chutné variace s mákem nebo švestkami. Objevily se tajné po babičce schovávané recepty těst například zadělávané pivem nebo vodu, s máslem nebo se sádlem. Ve slané variantě byly štrůdly hlavně zelné s pikantními ingrediencemi.
V odborné porotě byli tito pánové: pan Ludvík Luxa, zástupce Černýše, pan Ota Pajkrt, zástupce Podolí Kopečka, a pan Jiří Petrů zástupce Kalné. Po osmé hodině večer zasedli členové poroty ke stolu a byly jim předkládány vždy tři kousky od každého štrůdlu. Poctivě každý kousek ochutnali a při vyhodnocování dokonce žádali donesení dalších vzorků pro „rozstřel“. Ve slané kategorii byla udělena pouze hlavní cena a získala ji paní Zdeňka Kunčická ze Soutic, a ve sladké kategorii bylo stanoveno pět pořadí a cenu za nejlepší sladký štrůdl si odnesla paní Vlasta Horáčková ze Soutic. Ceny se předaly a nejlepší štrůdly se dokonce vydražily, pak už začala volná zábava ve stylu Oldies párty.
Takže druhý ročník za rok uspořádáme zas.
Hezký den všem a štrůdlům zdar.
Olga Bílková
Všechny fotografie z akce jsou umístěny zde.
Další články autora |
Už jste slyšeli o nové pokračovací mléčné výživě BEBA SUPREMEpro 2 určené dětem od ukončeného 6. měsíce? Nyní můžete tuto nejdokonalejší recepturu...