- Napište nám
- Kontakty
- Reklama
- VOP
- Osobní údaje
- Nastavení soukromí
- Cookies
- AV služby
- Kariéra
- Předplatné MF DNES
Tak Vám všem, jež milujete domácí modrý paličák oznamuji, že ho letos sázíme 1,5 metráku. Zkoušíme cca 15 různých certifikovaných českých odrůd, a ty které uspějí a budou mít v naší lokalitě dobrý zdravotní stav a výnos budou dále pěstovány každý rok na ploše 1 hektaru. Přece si nedám na pole solární panely!!!!
Česneku zdar!!!!!
Ráda bych věděla, zda plánujete sázet i odrůdy BLANIN a BJETIN. Četla jsem, že tyto dvě odrůdy nepůsobí žlučníkářům a slinivkářům žádné problémy.
Ověřil jsem si na vlastních výpěstcích, že i v podmínkách moderních bytu (suchého a teplého) se dá česnek dobře skladovat, když po očištění česneku nestříháme celý stvol, takže pak je možné česnek postavit "vzhůru nohama" například do vázy nebo džbánu a ještě vše působí jako hezká dekorace. Pokud nemáte vlastní česnek, ale nakoupíte český v obchodě, pak je možné nouzově použít modelářské špejle a česnek uskladnit výše popsaným způsobem.
No, možná je to takto. Je jedna kapela a ta se jmenuje Rage against the machine, čili vzdor/odpor proti strojům, čili zkratkou R.A.M., takže takhle by mohlo být něco jako Rage Against Garlic, čili odpor vůči česneku (asi tomu čínskému, že).
a dost mě to zklamalo. Začalo se to kazit. Asi tam pronikl nějaký závadný stroužek.
Možná jste nevyhnala všechny vzduchové bublinky. Věci nakládané v oleji se obvykle kazí od zapomenutých bublinek vzduchu.
Já jednou nakládal do oleje cibuli (respektive hermelín, cibule byla k tomu) a ta cibule pak byla tak jako štiplavá a bublala, jako kdyby kvasila. Zřejmě jak se z ní uvolňovaly ty cibulové esence nebo co. Ale hermelín byl mňam.
nekdo v mass medii pise o vecech co si uz vseci zasveteni suskame nekolik let. ano cesnek pestovany v CR a nebo na sve zahradce je proste o necem jinem nez dovoz. To same plati i o cibuli. Vzdy jsem jedl kupovanou cibuli buh vy kde vypestovanou a proste klasika. letos jsem jen tak ze srandy zryl kus travy na zahrade, zasadil cibulu a naslene sklizen mne zasobyla na cely rok :-)
no a kdyz jsem prvni vypestovany kousek oloupal a zacal krajet, silna vune, pekne plna stavy a pak ta chut :-) je to jine nez kupovane, lepsi. takze cibulu uz kupovat nebudu.
za tyden, dva si jdu zasadit cesnek tak jsem zvedavy jak se povede.
jsem dnes vyzkoušela (český paličák) a opravdu to funguje. Manžel do dvou hodin po jídle bezpečně pozná, zda jsem dala do jídla česnek. Dneska neříkal nic, a to jsme pak ještě jeli na cyklovýlet. Díky za nápad. Dosud jsem o téhle fintě neslyšela.
Jsem rád, že rada pomohla .... diky za referenci.
a také jsem rád, že mi moje drahá do jídla nic na pokusy potají nedává :)
Lidé na svých zahrádkách pěstují ledacos, ale česnek příliš ne. Prý se jim nedaří. U mě se česneku daří dobře, ale o sázení a pěstování zřejmě bude váš příští článek. Těším se, že se budu moci podělit o své zkušenosti. Zatím jen radím - na sázení je ještě čas, sadit budeme těsně před tím, než pořádně zmrzne půda, letos to vypadá na listopad.
Mozna ty rady ocenim uz nyni ... klidne emailem ...
že ten česnek nemá tu správnou chuť?Jen jsem automaticky přidávala a přidávala a stále to nebylo ono.V létě jsme koupili na trhu od našich drobných pěstitelů ten náš a změna byla citelná.Tak jsem se zásobila.
No vidite :) postupna degradace hodnot ... :)
...použít nějaký chuťově neutrální olej, například slunečnicový? Olivový se taky nehodí úplně do každého jídla, kam se hodí česnek.
Ten olivovy se dava stejne vice na salaty a tam je ten cesnek perfektni! Ja ho jeste rozmackam. Zkuste peceny cesnek, uriznete vrsek cele hlavy, pokapat olivovym olejem, zabalit do alobalu (delam vetsinou vice hlav najednou), strcit do trouby a pak jen na stul s bagetkou (baguette), zdejsi to miluji, ale myslim, ze uz sem Vam to radila
udělal radost už podruhé. zdravím a těším se na pěstitelské historky.