Diskuse
Kdo vymyslel bílou čokoládu?
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
Vojta S.
Bila cokolada samozrejme kakao obsahuje
...ve forme kakaoveho masla. Doporucuju precist si slozeni.
Janek
ano ano
Také jsem před 30 lety zíral poprvé na "bílou čokoládu" a když mi příbuzní ve Švýcarsku ukazovali taky "bílé zlato", pochopil jsem, že barva prostě může být jakákoliv... 
Nicméně jsem stále staromódní a ani bílou čokoládu ani cokoliv z bíleho zlata nekupuji...
Sonya
Bílá čokoláda je nechutná
A autorka píše skvěle a navíc jsem dostala chuť na nějakou doboru domácí uzeninku :) Karma
xyz@ž
Všechno je jinak.
Dnešní bílá čokoláda bez kakaa, masné výrobky bez masa, právo bez práva, či demokracie se všemi atributy totality...
Glock
Re: Všechno je jinak.
dovolím si opravit: "právo bez spravedlnosti"
autorka
poučení
věděla jsem , že přijde, píši o mé představě čokolády, jelikož je mi jasné i to, že bílá čokoláda, pokud obsahuje nějaké to kakaové máslo, tak minimum a o tom je celý článek
čokokačenka
Re: poučení
tak to jsem Vás asi špatně pochopila, vyznělo to spíš tak, že bílá čokoláda je šmejd a tmavá je kvalitní. Ale takhle to nemůžete srovnávat, jsou to různé produkty. Tady právě hraje roli ta kvalita, tmavá čokoláda za 20 kč ze supermarketu není o nic kvalitnější než ta bílá. Obecně však kvalitních potravin v supermarketu moc nenajdete. Doporučuji hledat jinde a najdete i ty uzeniny s masem 
čokokačenka
bílá čokoláda je čokoláda!!!
aby se totiž "něco" mohlo nazývat čokoládou, musí "to" obsahovat kakaovou hmotu (z kakaových bobů). Z této hmoty se oddělují dvě složky - kakaový prášek, který má typickou hnědočernou barvu, a kakaové máslo, které je však bílé. Právě kakaové máslo je podstatnou součástí čokolády, která způsobuje, že se krásně rozplývá na jazyku. Z hlediska živin je samozřejmě tmavá čokoláda zdravější, neboť obsahuje méně tuku a také více živin, kterých je obsaženo více v prášku než v másle. Bílá čokoláda je výborná, ale ne zrovna ta od Orionu, Milky apod. ta totiž prakticky žádné kakaové máslo neobsahuje - levnější je totiž živočišný či rostlinný ztužený tuk.
xyz@ž
Re: bílá čokoláda je čokoláda!!!
Vždycky mne fascinují absurdní žvásty o tzv."kakaovém máslu", které je prej součástí chemického šmejdu, zvaného "bílé čokolády". Kakaové máslo je jen jeden z produktů výnosného kšeftu. Za co stojí výrobci, když třeba v belgických pralinkách za 120 korun za deset deka najdete v laboratoři dvě deka hovězího loje, reklamujee to, a výrobce vám odpoví, že to odpovídá oficiální receptuře ?
Miloslav Šimek
žerte co vám chutná ...
a nestudujte éčka, to je rada pro život.
G-lock
závěr
kristepane, taková naivita v dospělém věku.
P.S. "Perte se a žerte se" znáte?
