Jaromíre, hoď to na gril!

Poslušně hlásím, že se děje něco divného. Jak je možné, že dny už se opět krátí, když od jarní rovnodennosti a následující ukradené hodiny utekl sotva měsíc? V tomhle vězí nejaká konspirace, to mi věřte.

Ano, léto je tady. Nastal čas oprášit barbie (tím nemyslím známou panenku s dobře vyvinutým hrudníkem), a obohatit atmosféru o další dávku skleníkových plynů. Zarytí gurmáni a nenapravitelní puntičkáři si při té příležitosti jistě nenechají ujít možnost nás poučit, že barbecue a grilování není jedno a totéž, ale koho by to zajímalo? Konečný výrobek je stejně chutný, ať už k němu doklopýtáme jakkoliv, a ještě chutnější, pokud se o něj zaslouží někdo jiný.

I z toho důvodu je dobré si občas vzpomenout na rčení "miluj souseda svého" - požadavek často nesplnitelný, ale výjimky se najdou vždycky, všude a pro všechno. No řekněte, copak bych mohla nemilovat sousedy, kteří nás pozvali ke konzumaci grilovaného vepříka? A opékané oběti navíc nestrčili do tlamy jablko? Tím si u mne šplhli, neboť přidávat urážku ke zranění se mi zdá obzvláště zvrhlé.

(teď se na chvíli odmlčím, protože s plnou pusou se nemá mluvit)

A tak jsme jedli, pili, hodovali, navzájem si notovali, a pravdu hledali. Nevím jak sousedé, ale my ji nenašli; ty dvě flašky vína, co jsme si s sebou přinesli, k tomu zjevně nestačily.

Nepopiratelnou výhodou zůstává, že příprava pokrmů tímto způsobem je téměř výhradně záležitostí mužů. Názorně to potvrzuje sled událostí, uvedených do pohybu v pátek odpoledne, kdy manžel (říkejme mu třeba Jaromír) sdělí své drahé polovičce: "Růženko, na zítřek jsem pozval na večeři šest kámošů z práce. Ty se ale nemusíš o nic starat, protože udělám barbecue."

* Růženka neprodleně odkvapí nakoupit dostatek surovin k nakrmení osmi lidí.
* Druhého dne Růženka vstane již za kuropění. Vyluxuje, utře prach, prostře stůl, a přistaví k němu potřebný počet židlí. V 1000 si protře oči i Jaromír, a zkontroluje zásobu piva.
* Krátce po poledni Růženka začne s přípravou příloh a moučníku. Jaromír mezitím čistí špinavý gril, a myje ptáky pokálené zahradní sedačky.
* Kolem páté vytáhne Růženka z lednice talíř s masem, položí ho na kuchyňskou linku, a zavře do ložnice mlsně se olizující kočku. Jaromír vítá pomalu se trousící hosty.
* V 1745 odnese Růženka maso na zahradu. Tam ho předá Jaromírovi, sedícímu u grilu s pivem v ruce, a klábosícímu s kamarády.
* V 1750 otevře Růženka dveře ložnice, z níž vyběhne uraženě mňoukající kočka. Při přípravě ingrediencí na salát zjistí, že zapomněla koupit rajčata, a doufá, že si toho nikdo nevšimne.
* V 1810 přijde Jaromír do kuchyně, plácne Růženku přes zadek, vyndá z lednice pivo, a vrátí se na zahradu.
* S úderem sedmé si Jaromír ověří, že v láhvi je dost plynu, otočí knoflíkem, a požádá Růženku o další pivo. Růženka mu ho přinese, a rychle odběhne zpátky do kuchyně.
* V 1930 přemístí Jaromír maso z talíře na gril. Hosté pozorně sledují jeho počínání, ale svou netrpělivost se jim daří zdárně skrývat.
* V 1945 Růženka vypne hořák pod zeleninou, a vyndá z trouby zapečené brambory. Podezřelý závan kouře, vnikající do místnosti otevřeným oknem, ji přiměje Jaromíra hlasitě informovat, že se něco pálí.
* Ve 2010 Jaromír opět otočí knoflíkem, tentokrát na druhou stranu, a odvede hosty do jídelny. Růženka odnese urožněné maso a vychladlé přílohy na stůl.
* Hladoví hosté se vrhnou na předloženou krmi, a nešetří při tom chválou na Jaromírovo kuchařské umění. Že v salátu nejsou rajčata nikomu nevadí.
* Po odchodu nasycených návštěvníků sklidí Růženka ze stolu talíře, sundá ubrus, hodí ho do špinavého prádla, sesbírá prázdné plechovky od piva, naláduje myčku nádobí a umyje to, co se do ní nevešlo. 
* Ve 2330 se vratký Jaromír ve stoje usínající Růženky zeptá, jak si užila volný den. Poté prohlásí, že jde do hajan jelikož je unavený, slastně se protáhne, a s šibalským mrknutím oka dodá, že tak moc ale zase ne. A po Růženčině nevrlé reakci naštvaně zabrblá něco o tom, že ženskejm se prostě nezavděčíš.

Proto mávám zeleným praporkem, a volám: "Pánové, nastartujte barbecue!" S tím pivem však raději opatrně, abyste nemuseli k večeři objednávat pizzu.

Fotografie: JarJar
žebírka: https://pixabay.com/photos/meat-wood-burned-spare-ribs-own-2231339/