Po převzetí velkokapacitních pivovarů zahraničními společnostmi, se z mnoha našich dříve respektovaných pivních značek staly pro vyznavače tradiční české pivní chuti, výrobci standardních euronápojů, které s původní chutí tamního piva nemají nic společného. Což u mnohých opravdových pivařů znamenalo odklon od svých tradičních značek, i hospod. To potkalo i mně, který přes čtyřicet let byl věrný Starobrnu, ale po převzetí pivovaru Heinekenem a zavedením univerzální a levné technologie výroby jednoho europiva, které nezraje ve spilkách, čímž ztratilo svoji charakteristickou chmelovou chuť, toto pivo už nepiju. Přešel jsem na piva z malých pivovarů.

Dobrý večer pane Ráži, pravdu máte, zrovna Heinekenu nemůžu přijít na jméno, jsem od Znojma, z Hostanu udělal europivo vařené ve Starobrnu.

Najde se ještě pár lokálních pivovarů...

Máte pravdu, pár lokálních pivovarů ještě jede pod českou vlajkou. A naštěstí je tu spousta minipivovarů s výborným pivem.

Možné řešení: začněte si pivo vařit doma.

To ano, řešení to je a spousta mých kamarádů to i dělá. Já se do toho asi nepustím, jedině že by zmizely úplně všechny české pivovary, pak bych do toho šel.