Já fandím Bernardovi

jsem pro malé pivovary, proč taky ne?

Je dobře že se někdo stará, aby pivo chutnalo jako pivo

Pro mne, jako skalního Brňáka bylo Starobrno stejně jako Špilberk, Petrov a Brněnský prigl symbolem Brna. Nebyl jsm z těch co si dávají "deset" ale své "tři" jsem vždy s chutí vychutnával.Na Starobrno jsem nikdy nedal dopustit...až do chvíle jeho převzetí "Evropskou jedničkou mezi výrobci piv".Po několika pokusech o nalezení chuťového  souzvuku s bublinkovým mokem vydávajícím se za České pivo, jsme se s naší pivní společností zařadili mezi mnohé Brňáky, kteří ten  europatok nikdy nepozřou.

Říká se, že co Čech to jiný šmak na pivo.Jestli lze s importovaným výrobním programem na europivo importovat do Česka i unifikovaný pivní eurošmak ohodnotí v blízké budoucnosti  čeští milovníci piva.

 Takže Pán Bůh za  malé pivovary, Pán Bůh zaplať těm pivovarům a jejich sládkům, kteří nechají  dvanáctku v  ležáckých tancích doopravdy uležet a desítku nevyrábí tak, že do vícealkoholického kvašáku vydávaného za ležák dávají vodu aby měl hodnoty alkoholu  tradiční české desítky!

kdo nic nedela nic nezkazi

Je pravda, ze s rostoucim poctem se nutne musi objevit take slabsi piva. Ale to k tomu patri, uz nebude stacit ze mate vlastni pivo, ale bude potreba mit vlastni dobre pivo. V soucasne konkurenci, kdy porad drtiva vetsina konzumentu uznava hlavne cenu a svetla piva bez vyrazu si nedelam starosti. Zaplava hnusu nenastane. Spis budeme cim dal vic videt, ze mikropivovar nebude varit spickove specialy. Nijak objevne receptury mohou zajistit stalou a uznalou klientelu, protoze "obycejny" lezak je pomerne vzacnym jevem.

Ano, malým pivovarům bych fandil

i kdyby tam pivko stálo o nějakou kačku víc, nevadí, když piji v Německu, také nemám pivo za dvacku. Ovšem, jestli si s tím Vaším Borisem prosadíte kouření pouze ve větru před hospodou a na chodníku, můžete vařit pivo zlaté, a já vám na něj kašlu. K pití piva patří také nějaká kultura a tou cucání vajglu pod okapem není.

Re: Ano, malým pivovarům bych fandil

K tomu se přidávám, levicové tendence u údajně pravicového poslance jsou stejně nechutné jako pivní slivky.

Kooperace

Jistě autore, co je malé, je dobré. Již před 30ti léty technická veřejnost (v Technickém týdeníku) byla seznámena s faktem, že v USA je 80 % malých podniků do 250 zaměstnanců. A ty mezi sebou spolupracují a jsou sdruženy v syndikáty, případně vázány kartelovými dohodami tak, že ve finále konkurují mamutím firmám. Tehdy.

Dnes v USA ovládá trh s obilím 10 korporací, které diktují jeho ceny. Chyba.

„Myšlenka si vždy utržila ostudu, když se uchýlila od záměru.“

Re: Kooperace

No jo právě proto by byly malý pivovary dobrý ! Byl by to začátek rozbití globálních lumpů ! Malý krok pro člověka ale veliký krok pro lidstvo . S jedním majitelem malých pivovarů jsme letos jezdili po malých pivovarech v use . Viděli jsme dobrý hospody. ať žije pivovarník Potesil a jeho pivovarský dům v Ječný nebo Žitný / já si to pletu /.

u nás v ostravě

nevím o nějaké hospůdce,kde jsou piva od minipivovaru. jedna co vím,tak má ty svijany,ale nevím jestli to do té kategorie patří.

Re: u nás v ostravě

Svijany nejsou v zadnem pripade mikropivovar, jsou po cele republice. V Ostrave je to hruza, v 80% Ostravar a Radegast.