paráda

to vaše vaření včetně fotek a komentářů je skvělý  , jste šikovná... Já taky vařím většinou klasicky českou kuchyni, ale ne podle Sandtnerový. Takže vždy porovnávám, v čem se lišíme a čím bych to mohla vylepšit :-))

Re: paráda

paráda. Klidně pište rovnou sem do komentářů, vaše vyhchytávky a fígle. Můžeme porovnávat

kapitán haddoc

treasku jste vařila ponořenou v tom odvaru? neměla se podle toho návodu spíš pošírovat na páře? jinak přeju hodně úspěchů v dalších receptech :-)

ráda vaří

ženy co rády vaří se dneska vyvažují zlatem. Obvykle dnes mladé holky neumí postavit ani vodu na kafe v rychlovarce. Hlavně, že mají 10 milenců na každém prstu a jsou cool

:)

"Babička na vodě" a "Sandtnerka na sádle" mě dostaly  S tím telecím jste podle mě měla i šťastnou ruku, ono je tam na takové zjemnění či zvláčnění, takže sám bych po svém amatérském, lež zapáleném úsudku taky vybral třeba krk, pupek nebo třeba plec, ale rozhodně ne kýtu. Ty vaše experimenty jsou strašně zajímavý a většinou mě i rozesmějou, jen tak dál :) Docela mě překvapila majoránka, já ji třeba nedávám, ale tuhle jsme se o ni do krve zhádali (s klukama v hospodě, holt dnešní doba má svoje specifika :)); místo ní dávám čerstvou usekanou petrželku. Tak se těšim na Vaše další kousky v duchu Sandtnerová revival

Re: :)

ad telecí: nebýt úžasné paní řeznice, netušila bych,co do toho vrazit. Asi jí budu muset jmenovat svým královským rádcem, protože já tam vždycky přijdu a ptám se jí třeba deset minut na milion věcí  

Je to takový můj odborný poradce na maso!

jinak děkuji za podporu - babička na vodě Vás zdraví!

spíš by mne zajímal recept na

koláč či jak to nazvat z doma zkysaného sýra. Dělala ho babička a když to na světě zabalila tak si  recept přibalila.

Ta treska...

Ta musela být fakt dobrá.

Ale sekanou s telecím si nedovedu ani představit, telecí je na to přeci jen dost vzácené.

Ta treska mě ale nenechá v klidu.

Re: Ta treska...

byla to halvně konečně ryba! já ryby ráda, jsou zdravoučký a mají maso měkoučký už po deseti minutách vaření.prostě bezva

bomba

Ještě jsem i ty recepty nečetla , snad večer . . . Ale když dáte rozpálený hrnec do trávy, víte , že tam budete mít kola celé léto a zničený trávník??? Tyto hrnce dlouho drží teplo. Ta půvabná kvítka si to nezaslouží.