Pomocníci v domácnosti

Znáte ty záběry z televizního shopingu? Kuchyňský dřez plný nejrůznějších pomocníků v kuchyni, které vám slibují nahradit jedním jediným! Také já jsem jeden "vymyslel".

Vsechna foto: M. Faltyn

Začalo to vlastně zcela nenápadně.
Potřeboval jsem dojíst starý, okoralý chleba.
Na oblíbenou opékanou topinku s česnekem ba ani na babiččin do bílého kafe krájený chléb jsem zrovna neměl chuť a tak jsem se rozhodl, že si udělám osmažený chléb s vejcem.

Recept je velmi jedoduchý.

- libovolný počet plátků chleba, toastu, veky, rohlíku
- 2-3 vejce dle počtu chleba (cca 1 vejce na 3 toasty)
- sůl (obyčejnou, bylinkovou)
- dle chuti i pepř apod.
- lehký tuk na smažení

Celá vejce rozšleháme v misce či hlubokém talíři, spolu se solí, případně dalšími dochucovadly. Plátek pečiva namočíme z obou stran ve vejci a prudce osmažíme na pánvi. Tím je základní recept hotov. Jíme tak jak je, případně doplníme jinými pochutinami - milovníkům zdravé výživy lze doporučit na čtvrtky nakrájená rajčata nebo papriky apod., milovníci pikantní kuchyně mohou též potřít trochou hořčice a obložit kolečky cibule.

Tedy, jak vidíte - nic světoborného. Obyčejné jídlo. I přípravu tohoto jídla lze však netušeně zkomplikovat - např. myšlenkovým pochodem.

Rozklepl jsem dvě vejce do misky a náhle můj zrak padl na ruční mixer, který mám připevněný kousek vedle na stěně kuchyňské linky.

Ne, neděste se, prosím, jeho stavu.  Je hrdým pozůstatkem přání vlastnit druhdy nedostatkového "pomocníka v domácnosti" - ruční šlehač. Jako takový byl pracně sehnán a zakoupen v r. 1988 a mít tuhle značku, znamenalo tehdy mít kvalitu.
(Ani dnes se jí nedá cokoli vytknout.)
[Aktuální stav šlehače najdete zde.]

Měl jsem si tehdy začít dělat čárky, kolikrát jsem tohoto "pomocníka v domácnosti" opravdu použil. Chápete mne, postupem času - méně a méně. Od jisté doby je prostě u zdi. A na zdi.

Od té doby jsem často viděl a vídám různé jeho kolegy a kolegyně, rovněž nepostradatelné "pomocníky v domácnosti", jak se nám předvádějí v různých šopinzích, předváděcích akcích, reklamních letácích ano i v samotných obchodech. Jejich vrcholem je pak onen reklamní dřez plný takovýchto "pomocníků" a slib:
"To všechno hravě nahradíte!" 
Kupte si našeho multi-univerzálního-víceúčelového-vševjednomnahrazujícího kuchyňského pomocníka!!!

A tak můj zrak padl na onen ruční mixer a já jsem asi na celých pět vteřin váhal, zdali jej nemám použít...
k rozšlehání dvou vajec. Tedy,   m y š l e n k o v ě   jsem si představil následující proces:

- vyjmout šlehač s držáku
- rozmotat sňůru
- připojit sňůru do elektrické zásuvky
- vyjmout z držáku nástavce na šlehání
- nasadit nástavce do šlehače
- nastavit šlehače do misky a -
- zapnout tlačítko na 10 sec. šlehání
Poté:
- vyjmout nástavce ze šlehače
- opláchnout je pod vodou a dát odkapat
- vyjmout šňůru ze zásuvky a omotat ji kolem šlehače
- umístit šlehač do stojanu, stejně tak jako posléze nástavce
Před tím vším by ovšem:
- bylo nutno šlehač řádně omýt, zbavit nánosu prachu a osušit.

I vyjmul jsem   v   r e á l u    ze zásuvky postarší vidličku, ponořil ji do talíře a po dobu 10 vteřin jsem zručně mrskal vidličkou až jsem našlehal vejce do požadovaného stavu (viz foto v úvodu). Opláchnutí vidličky jakož i celého talíře následovalo po osmažení chlebů, spolu s otatním nádobím.

A tak jsem došel k závěru, že všichni ti shopingoví pomocníci jsou úžasná věc. A zalovil jsem "pro vás" v dalších hlubinách dokonalých kuchyňských pomocníků, abych pro fotografii vydoloval snad největší hit...

...přičemž mi okamžite vytanulo na mysli i zcela obyčejné struhadlo, které je v běžném provozu mnohem více než onen kuchyňský pomocníkový zázrak a hit. A uvědomil jsem si, že všichni ti kuchyňští pomocníci jsou sice úžasná věc, ale velmi často poněkud neekonomická. Finančně, časově i technologicky.

Zkrátka a dobře, nejlepším a nejjednodušším pomocníkem v domácnosti zůstává stále jen člověk.

I se všem kuchyňckými udělátky. A čím jednodušší, tím lepší.

To jsem ovšem nemusel "vymýšlet". Na to stačilo trochu přemýšlet, počítat a použít selský rozum. Komu se poslední přirovnání nelíbí, vězte, že zkrátka a dobře občas stačí vzít

Rozum do hrsti.