Mezinárodní den zdraví

Jak zákon praví. Tedy, zákon spíše káže, ale to by se to nerýmovalo. Slaví se sice až zítra, v pondělí - ale to už jistě budete všichni zaneprázdněni pracovním procesem a nebudete mít na čtení blogů čas.

Žít zdravě mne baví každý den asi tak půl hodiny.

Ráno vstanu, zamedituji... dám si vanu – a tady už Světový den zdraví dostává první trhliny. Správně bych si podle zdravovědů měl dát studenou sprchu.

Brrr... od dob pozdního dětství prožitého v Krušných horách nenávidím cokoli studeného, kromě zmrzliny.

Krušné hory, přelom 60./70. léta – foto autor

Jistě chápete, že po pobytu v takových podmínkách jsem já, coby původně typické městské, pražské dítě, nejásal radostí ani nad sněhem. A to natolik, že jsem odmítl se i naučit lyžovat. (No, udržel jsem se na tom, to je pravda, ale žádný zázrak.)

Zdravé snídaně mne přešly od doby, kdy naši celozrnní výrobci sprostě zdražili. Emco, Bona Vita, Mixit, dr.Oetker... a já nevím kdo ještě. To už můžu ráno chodit snídat do Alcronu.

Ke slovu se tak dostane poctivý rohlík, šunka sýr. Někdy něco udělám pro své světové zdraví tím že „přihodím“ nějaký ten kysaný nápoj.

Druhou mou oblíbenou zdravou stravou je šunka s vejci (prosím, neplést s vejci se šunkou, jak si to kdysi „vyložil“ jeden chytrý číšník/kuchař v parlametní restauraci a přinesl mi namísto pečené šunky s volskými oky onu šunkovou míchanici).

Máte raději se šunkou nebo se slaninou? ...

Nesmím zapomenout ještě na jeden element mé snídaně. A to jsou chlebíčky. Český nepřekonatelný fenomén. Naštěstí výrobci brzy pochopili, že s „upravováním receptury“ u Čechů v tomto případě daleko nedojdou. I tak se držím osvědčeného výrobce a nikdy mne nezklamal.

Díky, pane Paukerte!

A komu by to ke zdraví nestačilo, je dobré zakončit něčím sladším – pokud nesnídáte ráno rovnou „nasladko“.

Toto je ovšem extrémní foto – zpravidla stačí nějaký ten koláč, kapsa nebo buchta. Ale stavili jsme narozeniny, tak toto jsou „zbytky“.

Naštěstí jsem měl v dětství rozumné rodiče a jedli jsme vždycky, jak nám přišla chuť. Ne, jako když snobsky maminka v mládí citýrovala jednoho mého známého, že „Jíst šunku a sýr najednou se nepatří.“ Velmi rychle jsem dotyčnému vysvětlil, že když člověk umně zkombinuje dobré+dobré může to být ve výsledku „nejlepší“ – pokud si to neplete s pohádkou Jak pejsek s kočičkou dělali dort.

Tak ať vám nikdo chuť k snídani nikdy nezkazí! Ani Světový den zdraví!

.

Video verzi najdete na mém youtube kanálu @Covampovimartin