Pane Faltýne, já jsem se nějakou vědeckou teorií o zdravé výživě nikdy moc nezajímala. Sice jsem v určité době, kdy mi hodně záleželo na vzhledu mé tělesnosti zajímala o několik diet, ale většinou jsem tu řeholi s s různými dietami dlouho nevydržela. A pak, veganství? Ani náhodou. Jsem pro vyváženou stravu včetně bílkovin – a mám ráda maso, aspoň bez kousku masa déle jak tři dny nevydržím. To je o mně známo již od dětství. Pocházím z venkova, maminka byla dobrá kuchařka, vařila z převážně domácích zdrojů - z toho, co rodiče vypěstovali na poli a vychovali na dvoře. Byli jsme početnější rodina, maminka pekla (hlavně pro nás děti) dvakrát týdně nějaké buchty nebo belíšky, prý abychom nemusely pořád jíst jen chleba se sádlem (samozřejmě domácím), jen 3x týdně jsme měli na oběd maso. Vepřové nebo drůbeží. V řeznictví jsme občas kupovali jen hovězí nebo uzeninu). A maminka si vedla dobře, nikdo z rodiny nebyl příliš tlustý, ani hubený. Rodiče se dožili vysokého věku. (Otec 90, maminka 84). Já jediná ze sourozenců jsem měla vždycky něco přes váhu – a stále mám. Paní doktorka ale pravil, že je to dobré, nemám prý ani příliš hubnout, ani přibírat. Potěšilo mě to. V dobách, kdy jsem kvůli pár kilům navíc stále zkoušela nějaké diety, a občas zhubla a za chvíli zase nabrala, to bylo zbytečné trápení. Dnes se jen snažím nejíst příliš sladké, a jsem již nejmíň 10 roků na stejné váze. Jo, držím se toho, že "co nám chutná, to je zdravé" - a nic se nemá přehánět. A také se snažím vařit zdravě. Krásný jarní Vám den přeji a stálé zdraví.

Tento týden jsem slyšela, že dělají nějaké nové cereale, které se zalévají džusem místo mlékem. Nevím v čem je ten rozdíl, tomuto tématu jsem nevěnovala pozornost, ale vidím, že vy už jste tuto novinku předběhl o pár desítek let.

Já to totiž nejím, džus je moc sladký, k snídani jsou nejlepší bud buchty nebo koláče a nebo jím jogurt. Proto jsem této novince nevěnovala pozornost. Měl jste si to tehdy nechat patentovat.

Hlasovou volbou v iPhonu s dobrotami u stolu.

Život mi ukazuje stále to stejné. Každý extrém škodí. Pít je blbost, podobně abstinovat - Cpát se uzeným, nejlépe na noc, ap. Určitě není od věci pojídat střídmě, hodit si tam bezmasé dny a každodenní ovoce. Dojal mne bratranec. Udělali jsme krásnou pivní šňůru přes městečko. Já spal u něj, natěšen na finální domácí klobásu. Uhostil mne miskou podivnou. V ní nějaká nahnědlá hmota? Pravil, že jde o naklíčenou čočku! Tak jsem mu vzpurně zakouřil cigárem kuchyň a byl klid ...

Pro mě za mě. Jediné co nesnáším jsou militantní vegani. Jsou schopní vás omráčit celerem a umlátit řepou. Kdybyste ještě na zemi chroptěli, shodí na vás náklaďák mrkve. Vaše tělo nechají tlít lidstvu na očích a do vázy z obnažené lebky hezkou květinku zastrčí.