Pátek 17. ledna 2020, svátek má Drahoslav
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Pátek 17. ledna 2020 Drahoslav

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

 0
Jste přihlášen jako


Toto opatření slouží jako ochrana proti webovým robotům.
Při zapnutém javaskriptu se pole vyplní automaticky.

Zbývá 2000 znaků nebo 10 odstavců.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

J36a21n40a 28L28i41e69b57o18v45á 7732696241765

Májka se už dávno nedá žrát, ale to platí o většině výrobků od Hamé. Tato značka se pro mě postupně stala zárukou mizerné kvality a hnusné chuti.

0/0
26.8.2019 8:13

J33a84n 47S44m59e63j27k85a28l 3525686948457

Podíl vody je jiný, kterou vodu máte na mysli? Voda je v mase vázána několikerým způsobem, v zásadě rozlišujeme vodu pravou hydratační, vodu imobilizovanou mezi filamenty v myofibrilárních a vodu volnou. Volnou vodu lze z masa vytěsnit působením určité mechanické síly (tlakem), zatím co vodu vázanou, tj. hydratační a imobilizovanou, toutéž mechanickou silou vytěsnit nelze. Podíl volné i imobilizované vody není tudíž stálý, nýbrž závisí na použité mechanické síle. Vaznost chápeme jako schopnost masa vázat svoji nebo přidanou vodu a je definována jako podíl vázané vody (tj. hydratační + imobilizované) z celkového obsahu vody v mase za podmínek metody (je totiž zřejmé, že při použití vyššího tlaku bude množství volné vody vyšší).

0/0
22.8.2019 10:17

L39u59b11o50m92í40r 45S88i15t91t98a 7976114505455

Zrovna dnes ráno jsem měl na snídani paštiku májku se zeleným pepřem. Je to špica!

0/0
22.8.2019 9:16

M61i71c62h52a39l 74F10r53a10n34z 7723223491912

jojo, glutamáty dělají divy. Jak s chutí, tak následně např.s mozkem konzumenta... Dobrou chuť ;-)

+3/0
22.8.2019 9:35

P86e58t33r 95S57k27á57l43a 7337753836400

už dobrých 15 let jsem si nekoupil nic na čem je napsáno Hamé

+3/0
22.8.2019 7:20

Ř43e79h54o44ř 60K61r76á50l65í79č16e52k 5157461399168

Májka, prý zlaté dědictví Rv:-/.

Ale nějak jsem si vzpomněl na citát, na který jsem narazil někde na internetu a ten zněl: "Jez výrobky z Hamé, vy***** to samé!" R^;-D

+1/0
22.8.2019 7:09

V11l25a29d28i94m95i27r 42H75o12l53y 6327866281482

Májku jsem měl jako dítě rád, na výpravách do přírody byl chleba s Májkou základ.

Nevěděl jsem, že se ještě prodává.

0/0
21.8.2019 22:07

M85i67r98e41k 29B97u64c73h21t45í98k 7369174524799

Ano, název se nezměnil.

+1/0
22.8.2019 9:41

J89i21ř87í 51V42o17n56d64r44á46č61e22k 5686584180534

Vy jste asi nebyl dlouho v obchodě s potravinami.

0/0
23.8.2019 10:49

J47a40n 29U83r16b15á19n17e45k 9515184823949

Technická: pokud je vepřových surovin 61 % hmotnosti, a suroviny jsou celkem 4, vychází minimální množství vody, které pochopitelně neznáme, na nějakých 16 %, nikoli na více než 33 %. Sice souhlasím, že té vody tam nejspíš bude kolem oné třetiny, ale matematicky vzato to nejde ze složení usuzovat i za podmínky, že by výrobce dodržel zákonné povinnosti, tedy uvádění surovin v sestupné řadě podle poměru, kolik dané suroviny ve výrobku je. Čistě teoreticky by tedy mohla mít paštika 61 % vepřových surovin, řekněme 19 % vody, a zbylých 20 % by dělaly ostatní suroviny, od té soli až po cukr (dextrózu)...

P.S. Jinak ale samozřejmě souhlasím, a nechápu kolegy diskutující, kteří výrobek hájí tím, že přeci umíme číst. Běžný spotřebitel opravdu nečte etiketu při každé změně velikosti, předpokládá prostě, že když se něco nějak jmenuje, bude to uvnitř stejné ve všech velikostech.

0/0
21.8.2019 21:34

P69a20v88e94l 21A42n44d44e84r41s 7397131639938

Vidíte a me ta velka v konzerve vylozene chutna,jen je dost draha bych rek:-P

0/0
21.8.2019 21:26

P67e84t95r 25H12o90r45s87k75ý 9335953838156

Proboha co to je za blábol, ať si každý kupuje co chce, ne?

0/0
21.8.2019 15:24

J77a43n95a 65L47i81e48b76o50v32á 7722466751195

Jistě, ať si každý kupuje, co chce. Ale proč by upozornění na dvojí "kvalitu" Májky mělo být blábolem?

0/0
26.8.2019 8:14

D28a61n98a 88P80o52l20a51n32e48c36k15á 3906595817445

Dvojí kvalita těchto výrobků je - hnusná a ještě hnusnější. Neznám nikoho, kdo by to kupoval.

+7/0
21.8.2019 15:11

P65a98v37e36l 65S10o87b74o90t30k24a 5270264

Zbytečné starosti.

Výrobky od Hamé jsou v obchodech jen jako dekorace, aby to vypadalo, že prodávají široký sortiment.

Normální člověk to ale nekupuje.

+11/0
21.8.2019 11:21

M61i33l77a36n 80S26t35e75h43l24í40k 7930369213571

Co vás vede k tomu se tady veřejně blamovat? Inteligentněji působí výrok Roma v jedné ze scének Zdeňka Izera: "Udělám šmik šmik a máš hlavu na tři půlky!".:-)

0/0
21.8.2019 10:54

J39a42k89u88b 94B16o66h72o18n48ě53k 8285726339977

A málem bych zapomněl: už jste se někdy díval na složení piva?

Voda, ječný slad, chmel.

Takže když si kupujete pivo, tak si dle téhle logiky vlastně kupujete vodu, když už je tam nejvíc zastoupená :-)

+2/−10
21.8.2019 10:05

M60i37r92e35k 69B25u57c78h20t42í55k 7679314834959

Vy kupujete pivo v kostkách?8-o

0/0
22.8.2019 9:43

J41a38k87u40b 45B58o39h35o32n20ě94k 8595696869367

Takže podle vás je automaticky co není vepřového původu voda?

Všiml jste si behěm toho vypisování surovin, že v jedné verzi se vyskytuje řepkový olej a v druhé ne?

Co třeba náhrada vepřového sádla řepkovým olejem, což by vysvětlilo rozdíl v podílu vepřového 76% vs. 61%?

+2/0
21.8.2019 10:04

M97a61r52e45k 63K13o11n11e51č41n80ý 3627790562482

Pořadí položek na etiketách je sestupně podle procentuálního složení.

V tomto konkrétním případě je tedy ve výrobku nejvíce vody. Vzhledem k tomu, že po vepřových složkách následují solící směs a stabilizátor, bude se u řepkového oleje jednat o množství v řádu procenta. Tak si myslím, že 6% objemu na soli a koření by mohlo odpovídat.

0/0
21.8.2019 11:28

J48a45n 87F21i17a24l39a 7428873484306

Velkou Májku nejím, nechutná mi, ale tu malou jím, je na výlet praktická. Na krabičce je napsáno "vepřový krém" a složení mě neuráží, odpovídá účelu, na který je Májka určena. Ano, chutná jinak než paštika, ale spousta jiných potravin taky chutná jinak, než paštika. A jaká je EU norma pro paštiku nebo rum je mi fuk.

0/0
21.8.2019 9:05

T70o25m74á65š 87H91r82u43b92ý 6252855305927

Když jsem jako dítě začal koncem sedmdesátých let jezdit na prázdniny do NDR, tak jsem už tehdy poznal, co jsou to opravdu paštiky. Májka, kterou nějaká hlava skopová dokonce označuje jako národní poklad, je od toho vzdálena o celé galaxie.

+4/0
21.8.2019 0:10

M40a37r46t98i63n 94R59a78j82s70k58ý 1706570781229

Všimli jste si, že největší podíl v plechovce tvoří voda - pokud je vepřového 61%, tak na vodu připadá minimálně třetina váhy. Zákazníci kupují vodu za 125 Kč za kilo.

Priznam se bez muceni, ze tato vetna stavba a matematika je nad moje schopnosti. Dokazal byste mi to nekdo, prosim, vysvetlit?

+3/0
20.8.2019 23:03

B29o63h95u43s11l39a85v 75J75i92r70o95u22š54e32k 9585670282768

A jedli jste už Ďábelské Tousty od Hamé? Hnus , už to nekupuji.

+2/−1
20.8.2019 21:30

J91a42n 34M53é69n32e86r 3538257939407

Odkdy se za "viz" píše tečka?

+5/−5
20.8.2019 18:11

J22a70n 73F73i61a89l85a 7908103514696

Viď!

+1/0
21.8.2019 9:07

I33v69o 34N63o65v37á48k 3101128386126

Povedenější je, že některé velikosti/balení byly v provedení "bez lepku" a jiné s lékem. Ten samý výrobek! Jo a číst ty malé popisky snad umí každý. S lupou!

Není Májka jedná jako druhá, aneb podvod na osvědčeném brandu a na zákazníkovi.

+1/0
20.8.2019 14:40

I35v75o 86N38o52v72á77k 3511428606806

=..a jiné s lepkem...

0/0
20.8.2019 14:41
Foto

V62l58a34d47i80m70í68r 80S37o75j44k31a 4196637288168

Právě jste napsal 236 úplně zbytečných slov, která vůbec nic neodhalují. Přečíst etiketu umí průměrný středoevropan od 7. roku věku. Porozumět složení zvládne bez problému od patnácti let, kdy dostává občanský průkaz. Stále mi nedochází, kde je ten klam, a proč by na toto téma měl zralý občan psát stošedesátýtisící blogový zápisek.

+9/−30
20.8.2019 14:28

J59a14r25o90m12í19r 45P96i85n32k47a23v22a 6571190196515

Pane Sojka, dávám vám plus, za to počítání slov.:-)

+12/0
20.8.2019 15:35

M17a75r38t28i56n 76Š40u30l11á35k 1896547770741

Ručně to asi nepočítal.

0/0
21.8.2019 7:37

M91a37r45e88k 60K48o88n49e93č48n31ý 3677240282352

Středoevropané číst umí, ale domnívám se, že etikety moc nečtou.

Kdyby rozuměli složení a jeho důsledkům ekonomickým a zdravotním, tak by to nekupovali a nejedli.

Pokud máte dva výrobky stejné značky v menším a větším balení, tak průměrný středoevropan předpokládá, že se liší jen objemem a balením a ne, že jeden z nich obsahuje třetinu vody - což je klamání spotřebitele a podnět pro ČOI.

Takže můj zápisek má takříkajíc osvětový charakter.

Stačilo Vám toto vysvětlení?

+23/0
20.8.2019 15:56

M22a66r56t51i77n 47K12r36e83j69č10í 5821540528185

Libi se mi, jak presne vite, co delaji a mysli si ostatni. Je teda zajimave ze vzdycky jsou ti, co tomu nerozumi, prave ti druzi.

0/0
21.8.2019 4:36

M57a23r56t11i64n 80Š72u61l56á36k 1496777610381

Pokud je dodrženo deklarované složení, tak v nevidím klamání spotřebitele. A nízkopříjmový spotřebitel koupí i buřta s poměrem 1:1 sóji a strojově seporovaného masa, protože je to levné a zaplní to žaludek.

0/0
21.8.2019 7:41

R19o62m86a17n 64B41l20a27ž80e87k 6722894100618

Hamé úspěšně bojkotuji.

+14/0
20.8.2019 12:57

J29a59r64o43s95l84a90v 17M21e23j62d53r 8487144100256

Sním paštiku Hamé a kakám to samé...

+3/−1
20.8.2019 16:50

A38l69b49e97r73t 17K23á75m89e21n 9964398419681

Takže ješ to isté čo kakáš?

+1/0
20.8.2019 21:17
Foto

M37a74r80t21i42n 95B70r15a80u75n 2474117511739

Proč?

0/0
20.8.2019 19:56

P54e21t91r 16K27o65r59e13c49k12y 2863217453881

Naštestí nejím a proto ani nejsem rozhořčený, ale co by si počal po přečtení tohoto blogu pan Polívka, který jí tak vehementně v TV propagoval..?

+3/−1
20.8.2019 9:39

Š53á84r86k60a 74M52a84t86y71á37š70o13v53á 1321875722599

no, peníze z areklamu by určitě nevrátil..a třeba mu tak chutná ;-)

+4/0
20.8.2019 10:15

P71e65t49r 31K77o28r90e22c75k18y 2343357783331

No tak to jsem sakra nedomyslel, třeba mu skutečně šmakuje...;-D

+2/0
20.8.2019 10:36
Foto

P31e60t81r 61Š94i88n85d35e98l87á66ř 8499646445244

Po druhém litru vína dozajista chutná všechno všem...!

+1/−1
20.8.2019 18:04
Foto

P22e37t24r 75Š51i25n54d94e67l75á66ř 8959486985434

Tak pardón, paštika norské firmy Hamé vyrábějící na území Česka panu Opálkovi nechutná (a to ani po druhém litru vína)...;-( Proč asi?

0/0
21.8.2019 19:50
Foto

Z60d60e92n13ě49k 52M71a69t91u83š72k45a 7668616635386

hodně rybářů ryby nejí

+2/0
20.8.2019 12:05
Foto

J62a55r97o62s80l19a59v 36C18h75u64d23á85č38e91k 7474365646375

Říká se, že někteří řezníci jsou vegetariáni. Tomu se mi však nechce věřit.

0/0
20.8.2019 12:16

J16o55s60e94f 70M50i66k31e90l 2778780876432

Někteří o sobě dokonce tvrdí, že mají rádi zvířata. :-)

+1/0
20.8.2019 12:30

J14a46n 13H49a50r45v61a50n 3107658945726

- na pekáči. Znám takové R^

+2/0
20.8.2019 13:04

J87a57r83o63m91í35r 19P11i34n57k81a11v60a 6361220246875

Taky já se poznávám, mám rád zvířata, některá tak, jiné onak.:-)

+1/0
20.8.2019 15:34
Foto

P68e58t38r 87Š30i19n48d34e52l96á89ř 8129856155894

A pokud mají zrovna někteří řezníci tak nápadně velká nafouklá břicha, tak potom to asi nebude tím, že by jedli moc masa, jako spíše proto, že trpí podvýživou a mají hlad.;-O

+1/0
20.8.2019 18:08

K65r31y82š91t81o67f 98L52a68n85í19k 1569640125875

kdepak, to ta zelenina, potvora, nadyma fest.

0/0
21.8.2019 1:37

Redakční blogy

  • Redakční
               blog
  • Blog info
  • První pokus
  • Názory
               a komentáře

TIP REDAKCI & RSS

Najdete na iDNES.cz