jo, "bývali Čechové statná junáci..." - a z čeho myslíte? Z jitrničky, křenu a zelí, ovaru a jelit..." Nenechte si nakecat, že z brokolice, kopřivového pyré, nebo z odstředěného mléka... Díky. pane Petře, za pozastavení u mého výživného blogu.

Taky máme dobrý a pravidelný zdroj zabijačkových specialit. Čas od času si dáme jelitový prejt se zelím a bramborem, nebo ovarovou polévku (člověk už se bojí napsat ten originál název, aby ho cimprlich admini nesmázli), do které si přidáme ještě jedno jelítko, aby to mělo tu správnou sílu. A to nemluvím o ovaru z "podbřušce", stačí si ukrojit jen tenký plátek, dát ho na chleba a osolit a opepřit. Je to všechno nezdravé, ale strašně dobré.

Ono, je prý všecko dobré "nezdravé" - a zakázané... My zase jednou za měsíc kupujeme půldruhého kila syrového sádla a děláme si domácí škvarky. A já do toho přidávám i kus prorostlého bůčku. Takovým škvarkům se u nás říká

"ředitelské". Nemá to chybu. Díky za reakci.

Pánové, kde že to je? No ale měli bychom začít s jarní očistou, ale ta jitrnička by asi mé přesvědčení zvrátila. Ale abych nebyl za vzorňáka, doma mám kus ovárku a tak očistu posunu

Díky za nakouknutí, paní Zdenko.

Myslím, že už bylo potřeba něco jiného - než stále jen o politice....

Tak to jsem si příhodně zaslintala.