Diskuse
Proč se přidává do chleba sůl?
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
K28l52á77r43a 98T75ů87m72o77v92á
Pamatuju si poučku, že bez soli kynuté není dobré. I když je to ta špetka do koláčů. Ale o příčině jsem nějak nepřemýšlela.
D55a92n12a 58T25e82n86z17l70e58r
Jako vždycky za to může... chemie. Mějte krásný den, Kláro, ať se hezky daří.
Z72u56z27a56n79a 62Z29a42j30í70c11o88v82á
Moc zajímavý článek. Peču už rok jednou týdně svůj kváskový chleba a co vám budu povídat...nebe v hubě to je
H13o28n37z65a 19M31a98r18e18k
Paní Zuzano, já už to nebe v hubě dělám 50 let...je to balada..správný žitný chlebíček, když je čerstvej tak namazat sádlem a snít...
H31o56r77s71t 42A41n13t54o95n 31H78a70s54l95b59a86u29e22r
Podívejme se na sůl, která je prý nad zlato. Dano, děkuji!
D68a39n56a 32T54e13n29z55l95e54r
Doslova nad zlato, protože zlato těstu nepomůže. Krásný den do Norimberku, ať se hezky vydaří, Horste.
M18a39r77t60i98n 12F73r51é86l44i57c33h
Sůl se přidává i do sladkých těst. Třeba na koláče nebo koblihy....
Fajn článek.
D97a82n29a 18T90e70n89z18l20e91r
Právě z toho důvodu, že dělá těstu dobře. Patřím k těm, kdo dávají míň, ale není to ono. A když se zapomene dát, tak je to tristní.
Krásný den, ať se vám daří, Martine.
M80i10l81a57n 74Š92ť16a96s74t77n52ý
Dobré rady, zejména ta pasáž "Kolik soli..."
D17a39n28a 82T12e35n67z13l65e43r
Děkuju, jsem ráda, že se líbilo. Mějte krásný den, Milane, ať se daří.
- Počet článků 1150
- Celková karma 18,89
- Průměrná čtenost 1237x
