Diskuse
Proč se přidává do chleba sůl?
Pro přispění do diskuse se prosím přihlaste.
Přihlásit se
K95l62á76r31a 87T16ů14m65o92v69á
Pamatuju si poučku, že bez soli kynuté není dobré. I když je to ta špetka do koláčů. Ale o příčině jsem nějak nepřemýšlela.
D43a55n13a 44T18e60n64z52l14e41r
Jako vždycky za to může... chemie. Mějte krásný den, Kláro, ať se hezky daří.
Z18u13z79a57n89a 37Z18a34j78í71c81o81v92á
Moc zajímavý článek. Peču už rok jednou týdně svůj kváskový chleba a co vám budu povídat...nebe v hubě to je
J63a94n 36M89a31r74e23k
Paní Zuzano, já už to nebe v hubě dělám 50 let...je to balada..správný žitný chlebíček, když je čerstvej tak namazat sádlem a snít...
H23o63r66s93t 52A52n73t63o45n 80H52a67s31l92b76a91u81e29r
Podívejme se na sůl, která je prý nad zlato. Dano, děkuji!
D40a60n97a 78T86e31n87z60l61e49r
Doslova nad zlato, protože zlato těstu nepomůže. Krásný den do Norimberku, ať se hezky vydaří, Horste.
D62a54n87a 96T28e23n59z10l85e13r
Mějte krásný den, Martino.
M53a70r89t23i25n 43F75r44é15l90i89c34h
Sůl se přidává i do sladkých těst. Třeba na koláče nebo koblihy....
Fajn článek.
D24a63n20a 19T89e40n74z32l55e94r
Právě z toho důvodu, že dělá těstu dobře. Patřím k těm, kdo dávají míň, ale není to ono. A když se zapomene dát, tak je to tristní.
Krásný den, ať se vám daří, Martine.
M24i92l97a53n 90Š88ť12a73s11t61n62ý
Dobré rady, zejména ta pasáž "Kolik soli..."
D46a36n98a 51T63e75n83z77l11e79r
Děkuju, jsem ráda, že se líbilo. Mějte krásný den, Milane, ať se daří.
- Počet článků 1097
- Celková karma 18,49
- Průměrná čtenost 1258x
