Turecko a Střední východ
Miluji teplo. Nejlépe mi zní turecká nebo arabská hudba i zpěv a obojí také často poslouchám. Třeba hudební nástroj Blízkého Východu, kterému Turci říkají „saaz“, nebo jiný, kterému Arabové říkají „oud“. Mezi mé nejoblíbenější potraviny patří datle, mandle, jedlé kaštany, grepy, melouny, vinná réva, ryby, olivový olej, rozmarýn, zelenina všeho druhu včetně mých nejoblíbenějších oliv, černých i zelených. Zelený čaj.
Jsem narozen ve znamení cypřiše. Líbí se mi tyto stromy. Dále akáty i jiná teplomilná flora.
Několik informací před vaší cestou do Turecka
Turecko je celkově čistší, než většina arabských států, kde ten pořádek až tolik neprožívají.
Kriminalita je celkem na nízké úrovni a bezpečnost až na hranice se zeměmi na východě velmi dobrá.
Západní část je bohatší než část východní.
Lidé - slušní a pohostinní.
V hotelích jsou normální toalety evropského stylu, jinak jsou obvyklé "turecké", tedy namísto záchodové mísy dvě nášlapky a mezi nimi "otvor do země". Připadá mi to ale hygieničtější i snadněji udržovatelné. Určitě lepší než si sednout na špinavé prkýnko plné bacilů.
Tak jako v jiných zemích s převážně muslimsky orientovanou populací se pětkrát denně ozývá z minaretů volání muezzinů k motlitbě.
Čas je posunut o hodinu dopředu - zatímco u nás je 7 ráno, v Turecku už mají 8.
Měnou je turecká lira - za každou liru zaplatíme 11,60 korun.
Doprava do Istanbulu autobusem s přestupem v Sofii vyjde v jednom směru něco přes 2000 korun, letecky z Vídně tam něco přes 3000 korun, tam i zpět cca 5000 korun.
Něco z turecké kuchyně
Kuchyně je velmi rozmanitá a velmi dobrá, bohatá na zeleninu, ryby, maso kromě vepřového, koření.
Za všechna jídla jedno s mým oblíbeným lilkem:
Patlıcan kızartması - v oleji opečené kousky lilku podávané s jogurtem ochuceným česnekem.
Něco sladkého k zakousnutí
Baklava - sladký zákusek z vrstev těsta a plněný ořechy s medem nebo sirupem
Chalva - výluh z mydlice lékařské ochucený cukrem a pastou ze sezamových semínek
Kromě v Turecku všude přítomného čaje patří u Turků mezi oblíbené nápoje:
Ayran - jogurt ředěný vodou a ochucený solí
Salep - nápoj se připravuje se z mléka a jemně namletého kořene vstavače (salepu) neboli horské orchidee a je dochucen zázvorem, skořicí a vanilkovým cukrem
Jiné články autora
Sicílie - pár zajímavostí a informací před cestou
Řecko - pár zajímavostí a informací před cestou
Pracuje za mne virtuální zaměstnanec
Libanon - pár zajímavostí a informací před cestou
Cesta na Krétu dala vzniknout krásnému přátelství
Malta - pár zajímavostí a informací před cestou
Korsika - pár zajímavostí a informací před cestou
Baleárské ostrovy - pár zajímavostí a informací před cestou
Petr Bujok
Miluji ji?
Na své cestě životem jsem se setkal mnohokrát s jednou věcí. S jakou? Nejlépe ji dokážu vyjádřit třeba pomocí těchto dvou malých příkladů. Chlapec se zamiluje do dívky. Po čase odjíždí na měsíc, aby mohl v klidu rozjímat,
Petr Bujok
12 úžasných knih
Které knihy ovlivnily můj život? Které mne profilovaly? Které se mi líbily? Které stojí za přečtení?
Petr Bujok
Dřevostavba v Prachovských skalách
Ve staré Číně považovali skalní útvary a města za sídla Bohů. Vstup do takového území se dodnes považuje za posvátný. Na vrcholcích hor a skal a pod nimi se umísťovaly dřevěné chrámy, altány a čajové domy pro pocestné.
Petr Bujok
Vůně dřeva
V Německu v jednom těžebním dole v oblasti Porúří byl objeven kmen cypřiše starý odhadem 12 000 000 až 15 000 000 let. Když bylo tomuto cypřiši 500 let, byl na mořském dně zakryt pískem a vydržel ve velmi dobrém stavu až do dnešních časů.
Petr Bujok
Šumava v plné kráse
Krásu Šumavy ani nejde popsat. Vizuálně se to podařilo jednomu fotografovi. Kterému a jak?
Další články autora |
Stovky amerických obrněnců se v řádu dnů nepozorovaně přemístily do Česka
Několik set vozidel americké armády včetně obrněnců Bradley nebo transportérů M113 se objevilo ve...
Studentky rozrušila přednáška psycholožky, tři dívky skončily v nemocnici
Na kutnohorské střední škole zasahovali záchranáři kvůli skupině rozrušených studentek. Dívky...
Podvod století za 2,4 miliardy. Ortinskému hrozí osm let a peněžitý trest 25 milionů
Luxusní auta, zlaté cihly, diamanty a drahé nemovitosti. To vše si kupoval osmadvacetiletý Jakub...
Zemřel bývalý místopředseda ODS Miroslav Macek. Bylo mu 79 let
Ve věku 79 let zemřel bývalý místopředseda ODS a federální vlády Miroslav Macek, bylo mu 79 let. O...
Auto vjelo na chodník a srazilo tři lidi. Žena zemřela, dvě vnučky jsou zraněné
Osobní auto srazilo dnes odpoledne v Čáslavicích na Třebíčsku ženu a dvě děti. Žena srážku...
Poslanci rozhodují o podmínkách prodeje některých lehčích drog
Přímý přenos Politici rozhodují o tom, zda umožní za pevně daných podmínek prodej některých lehčích drog jako je...
Zkouška z češtiny? Proti dřívějšku to byla dávačka, hodnotí maturanti
Studenti posledních ročníků maturitních oborů v pátek ráno znovu usedli k písemné části společné...
Poslanci kývli na zákaz prodeje zemědělské půdy cizincům ze třetích zemí
Vyšší ochranu nejkvalitnější zemědělské půdy schválila Sněmovna. Nemají na ní do budoucna vznikat...
Nahá umělkyně za zvuků techna házela před dětmi hlínou. Už to řeší policie
Policie prošetřuje vystoupení, ke kterému došlo na Akademii výtvarných umění (AVU). Umělkyně a...
10 nejčastějších podvodů na internetu: Dokážete ochránit sebe i svou rodinu?
V digitální éře, kde technologie proniká do všech aspektů našich životů, se také zvyšuje riziko podvodů. Od falešných e-mailů a inzerátů až po...
- Počet článků 58
- Celková karma 0
- Průměrná čtenost 784x