- Napište nám
- Kontakty
- Reklama
- VOP
- Osobní údaje
- Nastavení soukromí
- Cookies
- AV služby
- Kariéra
- Předplatné MF DNES
Já našla minulý víkend sice pár hřibů, skoro jsem neměla jak je odnést domů, ale takovéhle skvosty se mi vyhýbají. Nebo spíš nechtěně já jim
Ovšem před pár lety mě v lese přilákal aromatický květnatec archerův a to byl taky radostný nález
No nic, připomíná mi to hlavně, že bych se ráda vypravila do lesa, tak snad se zadaří!
tak sem vám zvýšila karmu, ještě jednou díky. Dozvěděla jsem se, že houby se stanou pravidelnou každotýdenní rubrikou, takže budu jistě brzo volat o pomoc Jana ctk
já sbírám v mulčovací kůře spousty smržů a vyhazuji je od koše.
Že by to byla pochoutka??? Co z nich přopravi???Děkuji
Smrze jsou udajne skvele, kdyz se dute hlavicky vyplni mletym masem smichanym s mletymi nozkami, poskladaji do maslem vymazaneho pekacku, pokryji slaninou a zapecou Nebo tak nejak
karma, pochvala. Nas se profesor spacek, ktery ucil nizsi rostliny na MU, ptal u zkousky, jake houbicky sbirame. ma odpoved, ze jen "ty s trubickama" , tusim ze jsou to hribovite, jako jsou modraky, pravaky, klouzci, a i babky, ho po profesni strance rozladila a dostalo se mi prednasky, jak je mozne sbirat jedle houby i v zime. mel spoustu receptu na nakladane houby a byl znalec ruznych chuti.
vsiml jsem si ze jste pochvalil muj clanek o komunismu.. dekuji vam za to. bohuzel nejsem prirodni typ. jsem prazak tak clanek o houbickach me zaujal pouze jeden:-) jinak se mi libil clanek o pani zubove ale pisi sem neb chci abyste si meho podekovani vsiml. preji hezky den a mnoho peknych clanku
Díky za přání a mohu jen opětovně popřát totéž
ze záhonů a vyhodila do popelnice, byly evidentně kačenky a bylo jich dost. No někdo by byl třeba rád, já to ale neznám, tak bych si nikdy netroufla
Kacenky na zahradce asi ne - spise to byly smrze. To je teda skoda
Diky, pane Borovicka, za poucnou informaci. Ziji ve Francii a mohu potvrdit, ze smrz (francouzsky "morille") je zde velice ceneny a drahy. Hned na druhem miste po lanyzich. Mohl jste mozna upresnit, ze smrz se nema konzumovat syrovy, ale po tepelne uprave bud cerstve nebo susene houby. A jeste mala otazka : vite o vyskytu lanyzu v Cesku ? Zajimala by me tato informace. Dekuji !
Zdravim do Francie, lanyze u nas rostou, ale ne ty nejvice cenene druhy. Zejmena lze nalezt lanyz letni - Tuber aestivum, i to je ale velice vzacna houba. Roste jen v nejteplejsich oblastech, napr. v Ceskem krasu, a je prisne chraneny. Pro kuchyn by sice byl pouzitelny, ale ke skutecnym lanyzum z FR ci IT se kvalitou nepriblizuje. Videl jsem ho jen nekolikrat, aromaticky prilis nebyl.
Včera jsem viděl několik smržů s hnědými hlavičkami, přímo u cesty.